LiatAja ~ Ayam Cemani adalah ayam yang keseluruhan warna bulu dan tubuhnya bewaran hitam. Kata cemani berasal dari bahasa jawa kuno yang artinya Hitam Legam,warna
hitam ini menyelimuti seluruh tubuh ayam lokal ini mulai dari jengger,
pial, paruh, bola mata rongga mulut, lidah, pelatuk, bulu, sayap,
ketiak, lubang dubur, siih, kaki,dan cakar. Ayam ini dianggap sebagai ayam mewah karena haga jualnya yang mencapai USD2500 di Eropa karena rupanya yang unik. Di Jawa ayam cemani dimakan oleh wanita setelah melahirkan karena dagingnya yang tinggi zat besi dapat meningkatkan kembali jumlah darah di dalam tubuh.
Konon ayam cemani ini memiliki warna hitam yang sangat sempurna dengan presentase 100 % warna keseluruhan nya hitam, bahkan sampai warna daging tulang dan darahnya semuanya berwarna hitam, warna hitam menyelimuti seluruh tubuh dari bagian luar, hingga bagian dalam/jeroan nya, mulai dari tenggorokan, rongga mulut, lidah, semua nya hitam.Melihat dari kriteria dan ciri-ciri tersebut inilah yang disebut & di klaim sebagai : "Ayam Cemani Asli" atau sering juga disebut dengan julukan (Hayam Hideung) kata orang Sunda.
Foto Ayam Cemani, Ayam Angka Serba Hitam Luar Dalam
LiatAja | Sumber: amusingplanet.com